| 1. |
Re: Kofte a heti etrendben (mind) |
24 sor |
 (cikkei) |
| 2. |
Felado : cdrom.jeszy@mail.matav.hu [Hungary] (mind) |
5 sor |
 (cikkei) |
| 3. |
Almas csirke (mind) |
27 sor |
 (cikkei) |
| 4. |
Grill + edesseg (mind) |
63 sor |
 (cikkei) |
| 5. |
:-) (mind) |
8 sor |
 (cikkei) |
| 6. |
rum flip (mind) |
18 sor |
 (cikkei) |
|
| + - | Re: Kofte a heti etrendben (mind) |
VÁLASZ |
Feladó:  (cikkei)
|
Sziasztok!
Sajnos ko~fte receptet nem tudok irni, mert en nem nagyon
szoktam csinalni, a torok szakacskonyvem meg meg mindig
valahol egy dobozban van koltozkodesbol kifolyolag...
Viszont amit Szaszika irt, abban valami hiba van:
(csak hogy kotekedjek a kotekedovel... ;-))
>Kofta (__torok__ husetell)
>Ketszer atdaralunk egy fel kilo sovany __serteshust__, es osszedolgozzuk
>egy kis fej reszelt vagy aprora vagott voroshagymaval, egy gerezd tort
ugyanis a torokok nem igazan szeretik a disznoeteleket, ez teljesen
biztos... ferjem is csak a pizzan hajlando megenni a (sertes)szalamit
az en kedvemert... ;-)))
Udvozlettel,
Agi ;-)
__________________________________________
NetZero - Defenders of the Free World
Get your FREE Internet Access and Email at
http://www.netzero.net/download/index.html
|
| + - | Felado : cdrom.jeszy@mail.matav.hu [Hungary] (mind) |
VÁLASZ |
Feladó:  (cikkei)
|
> Temakor: Re:Heti etrend es befozes ( 35 sor )
Ezen a heten szokatlan jelenseggel talalkoztam, mar csak
EGYETLEN nadragot tudok magamon begombolni! Fogalmam sincs mikor
mentek ossze. ;-)
|
| + - | Almas csirke (mind) |
VÁLASZ |
Feladó:  (cikkei)
|
Ha mar almarol van szo ...
Normandiai csirke
1 evokanal olaj, 10 dk vaj, kb. 1 ˝ kg csirke darabokra vagva, egy kis
hagyma felszeletelve, 2 ˝ dk liszt, 4.5 deci cider (ez egy angol almabor,
megteszi almale is) 1 Knorr csirkekocka 1 deci vizben oldva, 1 kiskanal
szaritott kevert fuszer (kakukkfu, majoranna, zsalya, petrezselyem,
oregano - vagy ami jon), so es frissen daralt feketebors, 1 kg fozoalma, a
maghaz eltavolitva, hamozva es vastagon felszeletelve, 2 evokanal Calvados
(nem kotelezo!)
Az olajban felolvasztjuk a vaj felet, megbarnitjuk benne a csirke darabokat,
kivesszuk es tuzallo talba helyezzuk. A hagymat megpuhitjuk az olajban,
hozzatesszuk a lisztet es simara keverjuk. Fokozatosan hozzaadjuk az
almabort, a vizben oldott kockat es a fuszert es allando keveres kozben
felforraljuk. Addig fozzuk mig megsurusodik, hozzatesszuk a sot, borst es
raontjuk a csirkere. A talat fedve 180 C fokos sutoben kb. egy oraig
fozzuk.
Kozben elolvasztjuk a maradek vajat es kb 2 percig sutjuk benne az almat
idonkent megkevergetve. Ontsuk bele a Calvadost es kanalazzuk ra a megfott
csirkere.
Joetvagyat!
Juli
|
| + - | Grill + edesseg (mind) |
VÁLASZ |
Feladó:  (cikkei)
|
Suiasztok, ismet feltuntem.
Itt csucsul a winchesteremen harom hete egy level, amelyet nem emlekszem,
hogy elkuldtem-e nektek. Elkuldom most. Ha megis mar volt, akkor az
anyazasokat a Miniszterelnoki Hivatal email cimere kerem :o)
A Grill szezon nalam egész évben tart. :o) November vegen az erkelyre
allitottam ki a sutot, és a benti melegrol
neztem, hogy mikor lesz kesz. :o)
Mar irtam neketek, karacsonyra megleptem magam egy Raclette sutovel. Amit
tudni kell rola.
AA keszulek negyretegu:
1, alap
2, sutoter
3, futoszal
4, grillteto
A grillteto egy szeletsuto, amit alulrol melegit a futoszal, es tefon
bevonatu. A Raclette tulajdonkeppen egy kanal
formaju kis talka, amelyet a futoszal ala lehet betenni, ebben lehet
koretnek valot sutni: zoldsegek, gomba, krupli
sajt stb.
A karacsonyi szunetben csekely negyszer hasznaltuk, minden vendegsegnek ezt
raktuk az asztalra. Jobb
hangulatu parti lett, mint a kerti sutes, mert itt korbeultuk az asztalt es
mindenki a maga tanyerkajat sutogette.
Es vegul egy recept:
Ket hettel ezelott szinten ramjott az osszeontogetes laza. Ez lett belole:
Dobáld bele tál 2 "Tücsi" módra
Hozzávalók:
0,5 liter ananászos gyümölcsjoghurt
1 doboz natúr joghurt
1 közepes doboz ananász befott
1 tasak vanília-puding
1 alma
1 narancs
0,7 dl tej
tejszín
mazsola
porcukor
Összekeverjük a két joghurtot egy pici cukorral, és hozzákeverjük a
lecsöpögtetett ananászt. Lefedjük
almaszeletekkel és narancsgerezdekkel. Erre öntjük rá a pudingporból fozött
krémet, amelybe belekeverjük a
mazsolát. A tetejére tejszínhabot nyomunk.
Szóval ez sem egy kaloriaszegeny edesseg :o)
Tucsi
|
| + - | :-) (mind) |
VÁLASZ |
Feladó:  (cikkei)
|
Haliho!
A levelezo lista valamenyni Gabor nevu listatagjanak,
Nagyon boldog nevnapot kivanok!
Szászika
|
| + - | rum flip (mind) |
VÁLASZ |
Feladó:  (cikkei)
|
Sziasztok!
Az elobb olvasgattam a tojaslikor receptjet, es errol a kovetkezo jutott
az eszembe!
Rum-flip
Hozzavalok:
2 dl. portoricoi rom, 4 db egesz tojas, egy cs. vanilias cukor, 4
kaveskanal porcukor, 2 dl. eros, feketekave (hideg).
A hozzavalokat, nehany db jekockaval egyutt turmixgepbe toltjuk,
osszeturmixoljuk, es leszurve fogysztjuk.
Igazan kellemes ital.
--
Üdv.: Szászika
A kötekedő hentes!
Ami az életben jó, az vagy erkölcstelen, vagy pedig hizlal!
http://www.extra.hu/szaszika
|
|
