Szia Agni,

> ... ezert tegyuk a dolgokat a helyere a tisztan latas vegett.

Tegyuk, es lassunk tisztan:

> A gyekeny a nadnak az egyik termesztett fajtaja 

Nem, hanem ez a sas. Aminek buzogany (alaku) termese van. Most neztem 
meg a Pllas nagylexikonban is, pontositas vegett. Erdekes, abban nem 
szerepel a "szakajto" szo...

> Es ezt beleltek ki konyha ruhaval vagy tiszta ruhaval (ezt hivjuk
> mink itt szakajtonak) es ebbe raktak bele a kenyer

Erdekes, hogy nalatok a kosarba rakott konyha ruhat nevezik ezek szerint 
szakajtonak. Hol van ez a nalatok?

> Ezek szerint ez is tajegysegenkent valtozhat? ...
> ...hogy szakajonak illetve szakasztonak hivjak Zalaban.

Ugy latszik tenyleg valtozo. De most utana neztem, a gugliba beirtam a 
szakajto szot, es igen sok szovegben elofordul, tobbek kozott a 
delvideken talaltam neprajzi magyarazatot, meg a Bereg videken is. 
Mindketto tehat hataron kivuli, nem dunantuli, es az derul ki, hogy 
tehat maga a kosar a szakajto.
Ja, es talaltam olyat is, hol szalmabol is csinalnak szakajtot 
(nyirseg). Meg meseszovegekben pl: "egy szakajto penz", stb.

Na, hosszu voltam, elnezest.
Gyuri

"Ekkor szakajtoval kibelelt
> gyekeny kosarakba rakta, masnap reggelig pihentetni. "
irta Agni.


">Szoval, szakajto=gyekeny kosar, amit foleg a fenti celra hasznalnak"
irta Gyuri.

"A gyekeny a nadnak az egyik termesztett fajtaja es ebbol keszitik ezt a
fa
jta kosarat. ....Es ezt beleltek ki konyha ruhaval vag
y tiszta ruhaval (ezt hivjuk mink itt szakajtonak) es ebbe raktak bele a
kenyer
nek valo tesztat pihentetni masnap reggelig. "
irta Agni.

Agni,
szerintem Gyuri ugyanezt mondja.Vagy en nem ertem?
Te eloszor vsz. elirasbol szakajtoval belelt kosarrol irtal.Ezt probalta
javitani Gyuri.

Az en nagymamam is szakajtoba tette kelni a kenyeret,
(Somogy megyeben) ami egy fuletlen gyekenykosar volt:)
Udv,
Eva

Nekem hivatalbol illene tudnom,de nem tudom.:)
Azt tudom,hogy a szappan alapanyaga a natrium sztearat,
ami sztearinsavbol es natrium hidroxidbol keletkezik.
Szoval zsirsavak kellenek hozza es "natronlug" masneven
"maronatron".Ezeket kell osszefozni nagyon ovatosan,mert a maronatron
hidegen is ronda,veszelyes
anyag,hat meg fortyogva!

Szivesen utananezek viszont a gyakorlati megvalositasnak,de varni kell 3
hetet,mert most nincs idom.
Eva

Kedves Angi!

Mennyi az a zsir, ami sok, es szappanfozesre akarsz felhasznalni? Megeri? Az
aram is penzbe kerul, vagy szabad  tuzon akarod fozni, hogy egyuttal az
osszegyult ro:zse is eltunjon?:-)))
Nagyapam gyerekkoromban-fogalmam sincs miert-zsirszappant hasznalt, budos.

A zsirt nem lehet lefagyasztani? En olajjal fozok, de vannak etelek, amit
zsirral,nalam hianycikk amikor kene.....


Vica

Remek receptgyujtemény van itt JamiC jóvoltából:
http://free.x3.hu/receptek/

Üdv
    Nimród