Van egy igen egyszerűen elkészíthető, ugyanakkor nagyon
finom süti, amit nagyon jól lehet variálni.
Hozzávalók:
1 pohát kefír
2 pohár liszt
1 pohár kristálycukor
4 tojás
1 sütőpor
1 vaniliacukor
1/2 pohár olaj
A lisztet és a sütőport a többi hozzávalóhoz szitáljuk, és
alaposan összekeverjük. Tepsübe öntjük, a tetejére
gyümölcsöt (meggy, ribizli, szeder, kis kockára vágott
sárgadinnyét, barackot, almát, stb), diót, mogyorót, vagy
bármit, ami egy édes sütihez illik. Nem baj, ha belesüllyed,
legalább nem ég meg. Szebb lesz, ha a tetejét véknyan
megszórjuk kristálycukorral. Ezután közepes lángon megsütjük
(sütőtől függ, meddig kell sütni).
Pohárnak praktikusan a kefíres dobozt érdemes használni. a
fenti mennyiség egy kis tepsühöz való mennyiség, szabadon
növelhető (persze értelmes határok között).
[hopp, most vettem eszre, hogy ekezetesen irtam... remelem
olvashato marad, vagy olvashatova tudjatok tenni magatoknak,
mar nem cserelem ki...]
--
NGabor
|
Elegge jaratlan vagyok konyhai dolgokban.
De azert krumplipucolasban, mosogatasban jo vagyok! :-)
Most pl. patiszont hamoztam es utana massziv "lakkreteg" (?)
maradt a kezemen, amit nem tudtam lemosni.
Ti biztosan tudjatok, mivel lehet ezt a reteget eltavolitani
a kezrol. Szappant, ecetet probaltam, de egyik sem oldja.
Gondolom, nem kell ehhez nitrohigito... ?????? vagy megis?
Aki valaszol, kerem maganba is kuldjon nekem egy cc-t,
mert nem olvasom a Konyhat - a Paprikat nezem helyette
a TV-n. :-)))
Jo fozocsket:
gyu
|