Sziasztok,
A hetvegen megtortent ama csuloknek grillezese, aki szereti a testesebb husokat
annak ajanlom. Annyi a lenyeg, hogy a csulkot eloszor meg kell fozni (kezdjen
el levalni a csontjarol), majd utana pacolni (en egy fokhagymas villampacba rak
tam be) es utana mehet a racsra. A bore nagyon szep ropogosra meg fog sulni, cs
ak be kell olajozni alaposan a racsot, mert ha nem, akkor ra is ragad egy picit
.
Kerdes: kelttesztabol palacsinta, hogyan? Felesegem amerikas eveiben raszokott,
de mivel akkoriban meg csak fogyasztotta, nem tudja a receptjet, meg szeretnem
lepni vele.
Udv,
Hegyvari Krisztian
|
Sziasztok!
Nemrég olvastam egy keveset a dzsambalaja nevű ételről (alapvetően
rizs,amihez különféle zöldségeket kevernek), ami csak arra volt
elegendő, hogy felkeltse érdeklődésem.Tudna-e valaki recepteket
küldeni, és ami a fontos, hogy milyen fűszereket használnak hozzá? Az
érdekelne igazán, hogy mitől lesz "dzsambalajás" és nem pusztán
zöldséges rizs.Előre is köszönöm. Üdvözlettel:Judit
|