Kedves Emilia,

ha jol tudom, ez lenne a limetta. Nem tul magyaros nev :-), de a nagyobb
hipermarketekben ez van kiirva.

szia,
Zita

Sziasztok kedves Konyhasok!

Evekkel ezelott vettunk egy gazzal mukodo lavakoves grillsutot, ami
kivaloan mukodik es a faszen aromas fustje kivetelevel ugyanolyan finom
sulteket lehet rajta produkalni, mint a hagyomanyos grillsutokon.
Vitathatatlan elonye azonban a gyorsasag :-). 
Talan masoknak is van ilyen, a tapasztalatotok erdekelne, hogy milyen
idokozonkent ajanlatos kicserelni a koveket. Minden ovatossag ellenere eleg
sok zsiradek lecsepeg, amit a lyukacsos lavakovek felszivnak, csak nem
tudom, nem egeszsegkarosito-e a kovel egyutt ego zsir fustje. 

Esetleg latott valaki Bp-en mostanaban ilyet? 

koszi elore is,
sziasztok
Zita

Emilia irta:

>Par megjegyzes a cukorhoz. Valaki kerdezte, nem lehetne-e rendes sima
>cukrot hasznalni. Amennyire tudom, nem, mert akkor nem all ossze az iz,
>vagy csak nagyon hosszas fozes utan. Az eltevo cukorban van pektin, ami
>a foves utan megszilardul. Ezt itt NO-ban lehet kapni kulon is (Gelfix),
>akkor lehet ezzel egyutt sima cukrot hasznalni.

Magyarorszagon is van (szerintem ugyanaz, ugyanis Dr. Oetker markaju).
De lehet kapni olyan cukrot is, amihez hozzakevertek az adalekot
(man nehme Dr. Oetker - remelem, jol irtam).

>Ja, es nagyon megkoszonnem ha valaki megirna annak a bizonyos kicsi zold
>citromfelenek a becsuletes magyar nevet!

Magyar receptekben a limett (esetleg limetta) nev hasznalatos. Olyan
sok helyen lattam, hogy en ezt tekintem elfogadott verzionak.

Udv: Afonya