Udv mindenkinek,
meg tudna valaki hozzavetolegesen mondani, hogy hogyan kell buzat ill.
szojababot sikeresen csiraztatni?
A boltban, ahol ez utobbiakat megvettem, szinten feltettem ezt a kerdest.
Eszerint egy tanyeron vagy egy bogreben be kell aztatni egy ejszakara; a vizet
leonteni rola, majd naponta egyszer atnedvesiteni. Igy allitolag 4-5 nap mulva
minden szepen kicsirazik. Eddig az elmelet. A buza erre berohogott az
ablakon. Negy napig szomoruan rothadozott maga ele, hajszalvekonysagu
csiraszalat engedett a magok kb. egytizede, aztan egyik naprol a masikra olyan
peneszkultura lepte el, hogy annak szilardsaga a titankarbideval vetekedett,
kinezetere nezve pedig ahogy a hungarocellbe agyazott dunakavicsot elkepzelem.
Ehhez kepest eleg pontosan tudom hogy milyennek kene lennie, ugyanis viszonylag
gyakran veszek (mar koveren kicsiraztatott allapotban); venni viszont mar azert
nincs kedvem, mert a bolti csomagolasban levo adag keves es ehhez kepest draga,
azonkivul gyakran mar a boltban peneszes.
Hasonlo csiraztatasi gondjaim vannak a szojababbal. Nem csinal semmit az
atkozott. (Bezzeg a krumpli! :-) Es milyen finom am a krumplicsira, jol el is
lehet tole pusztulni.)
Udv,
,
Peter
|